Автоматическая и полуавтоматическая система для определения азота и белка по методу Кьельдаля (ZDDN-II / KDN) с дигестом Келтран
Артикул: P-1126068 В наличииАвтоматическая и полуавтоматическая системы ZDDN-II и KDN предназначены для точного определения содержания азота и белка в различных образцах: пищевых продуктах, молочных продуктах, кормах, воде, напитках, медикаментах, химических веществах и почве.
Анализ по методу Кьельдаля признан самым точным и арбитражным методом измерения белка и азота. Принцип работы основан на минерализации пробы концентрированной серной кислотой в присутствии окислителя, инертной соли (сульфата калия) и катализатора (сульфата меди). Аминогруппы белка при этом превращаются в сульфат аммония, растворенный в серной кислоте, что позволяет последующее точное количественное определение азота и белка.
Использование автоматических и полуавтоматических систем позволяет сократить время анализа, минимизировать контакт оператора с химически агрессивными реагентами и повысить точность и воспроизводимость результатов.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модели | ZDDN-II (автоматическая), KDN (полуавтоматическая) |
| Метод | Метод Кьельдаля |
| Объекты анализа | Пищевые продукты, молочные продукты, корма, вода, напитки, медикаменты, химические вещества, почва |
| Принцип работы | Минерализация пробы серной кислотой с катализатором и сульфатом калия, последующая конверсия аминогрупп в сульфат аммония |
| Тип управления | Автоматическое / полуавтоматическое |
| Дигест | Келтран |
| Питание | По техническим условиям производителя |
| Применение | Лаборатории пищевой промышленности, ветеринарные и сельскохозяйственные лаборатории, научно-исследовательские центры |
| Преимущества | Высокая точность, воспроизводимость, минимизация контакта с реагентами, ускорение анализа |
FAQ
1. Для чего предназначена система ZDDN-II / KDN?
Для точного определения содержания азота и белка в продуктах питания, кормах, воде, медикаментах и химических веществах.
2. В чем отличие автоматической и полуавтоматической версии?
Автоматическая система ZDDN-II выполняет все этапы анализа без участия оператора, полуавтоматическая KDN требует частичного вмешательства.
3. Какой принцип работы метода Кьельдаля?
Минерализация пробы концентрированной серной кислотой с катализатором и сульфатом калия, преобразование аминогрупп белка в сульфат аммония.
4. Какие образцы можно анализировать?
Пищевые продукты, молочные продукты, корма, вода, напитки, медикаменты, химические вещества, почва.
5. Какие преимущества этих систем?
Высокая точность и воспроизводимость результатов, сокращение времени анализа, минимизация контакта с агрессивными реагентами.
Рекомендуем
В наличии
